Część lokali sieci Starbucks ma działać pod innymi, lokalnymi nazwami. To program pilotażowy, który testowany będzie w Seattle – informują przedstawiciele firmy.
Do eksperymentu wybrano miejsca, które Starbucks miał zamknąć ze względów oszczędnościowych. W nowym lokalu, działającym pod nazwą „15th Ave. Cofee and Tea”, podawany będzie alkohol.
– Będziemy tak samo dumni z podawanego przez nas wina i piwa, jak teraz jesteśmy z naszej kawy – powiedział Major Cohen, menedżer nowego projektu.
Jak pisze „USA Today” sieć usiłuje w ten sposób przyciągnąć do siebie zupełnie nową grupę klientów. Może to jednak odbić się na jej wizerunku.
Jeśli jednak eksperyment się powiedzie, to podobne placówki mają powstawać w całych Stanach Zjednoczonych.
TM
sfora.pl