Jedz tłuste sery a zrzucisz zbędne kilogramy! Dieta oparta na produktach mlecznych może pomóc walczyć z otyłością. Naukowcy z Australii stwierdzili, że jedzenie serów i jogurtów oraz picie mleka jest znacznie skuteczniejsze niż inne sposoby na odchudzanie się – donosi “The Daily Mail”.
Choć może wydawać się, że te produkty będą tuczyć bo zawierają dużą ilość tłuszczów, to nie jest to do końca prawda. Ponieważ sery czy kefir mają dużo białka dość szybko sprawiają, że czujemy się syci i w efekcie nie sięgamy po kolejny kęs. Produkty mleczne przyspieszają także przemianę materii.
Eksperyment prowadzony na Curtin University of Technology w Perth wykazał, że osoby, które dodały nabiał do posiłków znacznie obniżyły swoją wagę. Miały także niższe ciśnienie – zauważa dziennik.
Dietetycy zalecają jednak, żeby przed kupnem sera sprawdzić zawartość soli, która nie jest zdrowa w nadmiarze.
AJ, sfora.pl